Pudim de Pão Ingredientes: 200g de pão (francês ou canoa) 600ml de leite 120g de açúcar 4 ovos 1 colher de chá de essência de baunilha 2 colheres de sopa de rum Para o caramelo: 100g de açúcar 2 colheres de sopa de água Modo de Preparo 1. Prepare o caramelo Em uma panela pequena, coloque os 100g de açúcar e as 2 colheres de sopa de água. Leve ao fogo médio sem mexer, apenas girando levemente a panela quando começar a dourar. Quando atingir uma cor dourada âmbar, desligue o fogo rapidamente (cuid
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