La vraie recette du couscous
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Aug 9, 2017
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Jun 23, 2012
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💢 COUSCOUS AUX POISSONS 💢 @djerbasansvisavis nous a confié leur meilleure cuisinière pour nous partager la recette du couscous aux poissons. Un grand merci à toute l’équipe. Ingrédients : La sauce : 2 dorades 10 gousses d’ail Huile d’olive 3 cas de tomate concentré 1 cas d’harissa fait maison 3 oignons 1 grosse pomme de terre Sel - Curcuma - cumin - poivre noir 3/4 Piments 🌶️ 1,5 L d’eau Le couscous : 700 gr de couscous moyen Huile d’olive Eau Déco : pois chiches, courge Lavez et videz les do
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