Pour 4 personnes: 12 grosses crevettes, 1 citron, 2 pincées de curry, sel, poivre, 1 bain de friture. Pour la pâte à beignets: 100 g de farine, 30 g de maïzena, 1 échalote, 1 oeuf, 15 cl de bière, 1 c ...

Amateurs de salé, on a pensé à vous ! Il est vrai qu’à Mardi Gras, les beignets sucrés sont souvent à l’honneur, que ce soit pour le goûter ou même le dîner, avec des crêpes ou des gaufres qui ...

Mettre dans le demi verre de lait tiède, la levure et la cuillère à café de sucre. Mélanger. Dans un saladier, verser le sucre vanillé, la crème fraîche, les 150 g de sucre. Incorporer les ufs un à un ...

Pendant le quatre-heures, rien de tel que des beignets pour ravir les papilles des petits et grands gourmands. Avec leur pâte moelleuse et bien dorée, les beignets au chocolat, ou aux fruits, offrent ...

Préparez des beignets aux pommes légers et savoureux en un rien de temps ! Avec cette recette simple et rapide, redécouvrez le plaisir des beignets maison sans que cela vous pèse sur l'estomac. Faites ...

Pets-de-nonne, beignets antillais, churros... Pour célébrer Mardi Gras avec gourmandise ce mardi 4 mars, on se jette dans le bain de la confection de beignets avec les 5 meilleures recettes du carnet ...

Dessert: Mardi gras et son carnaval débarquent dans votre cuisine pour faire la fête ! Bien sûr, ils ne sont pas venus seuls, ...

Le niébé, aussi appelé dolique à œil noir, ou pois à vache mais surtout connu sous le nom de cornille, est une sous-espèce végétale courante en Afrique, en Amérique latine et dans le Sud des ...

Dans un grand bol, diluez la levure dans l'eau tiède. Mélangez bien puis ajoutez l'oeuf et ensuite la farine, le sucre et le sel. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse et liquide, sans grumeaux.

Le prix des choux fleurs a baissé un peu, une bonne occasion de préparer des beignets pour l'apéro et faire plaisir à celles et ceux qui ne mangent pas de viande. Joëta partage sa recette, qui peut ...

Pour le goûter de cette semaine, on mise sur le réconfort avec des beignets constellés de sucre. Un extérieur croustillant, dévoilant une pâte levée moelleuse… Pour certains, les beignets évoquent les ...

Ah, les Fêtes! Quelle succulente période de l’année, avec ses tourtières, ses fondues, ses bûches de Noël, ses sucres à la crème… et ses bons beignes aux patates ! Mais attendez un peu. Pourquoi ne ...