Envie d’un dîner réconfortant et sans chichi ? Laurent Mariotte nous régale avec un grand classique de la cuisine bistro : l’escalope de veau à la crème et aux champignons. Simple, rapide et ...

2 cuillers à soupe de feuilles de thym. Pilez dans un mortier, le thym, le sel et le poivre À l'aide d'un couteau, commencez par affiner et égaliser la graisse qui entoure les rognons. Faites des ...

Le 3 octobre, Laurent Mariotte a dévoilé son nouveau livre de cuisine, À ma table !, dans lequel il partage ses 100 recettes préférées. À cette occasion, dans les colonnes du Parisien, ce dimanche 13 ...

Sur TF 1, son visage et ses « petits plats en équilibre » sont à l’antenne depuis 2008. Sa « Table des bons vivants », le week-end sur Europe 1, ouvre l’appétit des auditeurs depuis 2018. Ses vidéos ...