Économique et nutritif, le riz est l’aliment parfait à avoir toujours dans ses placards. Recette anti-gaspi par excellence, vous pouvez réaliser avec les restes de riz de nombreuses recettes !

Économique et nutritif, le riz est l’aliment parfait à avoir toujours dans ses placards. Recette anti-gaspi par excellence, vous pouvez réaliser de nombreuses recettes. S'il vous reste du riz blanc ...

Battez les oeufs à la fourchette et faites-les cuire en omelette dans une petite poêle avec quelques gouttes d’huile. Laissez tiédir puis coupez l’omelette en lamelles. Coupez le concombre en quatre ...

Savoir bien doser le riz, c’est tout un art ! Mais pas de panique, il est possible de se régaler avec du riz de la veille en préparant un délicieux riz sauté aux légumes, servi avec un œuf frit et des ...

Il vous reste un grand bol de riz dans votre frigo, et vous projetez de le faire réchauffer et de le manger tel quel, comme une âme en peine, peut-être avec un peu de beurre ou de sésame grillé.

1. Découpez le boeuf en gros cubes et mettez-le dans un grand plat. Ajoutez l'oignon pelé et coupé en quartiers, le jus d'un demi-citron et tous les autres ingrédients de la marinade. Mélangez bien et ...

Faire bouillir une grande casserole d'eau salée et y faire cuire le riz 2 minutes de moins que le temps indiqué sur le paquet. Peler et râper le gingembre. Faire chauffer l'huile dans une grande poêle ...

Chauffer la moitié de l'huile dans une grande poêle. Verser l'oeuf battu et bien le répartir au fond de la poêle comme une crêpe. Lorsqu'elle est cuite, rouler cette crêpe et la découper en fines ...

1. Rincez 150 g de riz basmati à l’eau froide. Ajoutez après de l’eau jusqu’à 300 g et ajoutez une larme d’eau extra. Ajoutez un demi-cube de bouillon de volaille et une pointe de poudre de curcuma.

On peut très bien utiliser des ingrédients comme la tomate et le basilic dans un riz sauté. Pour cette recette, et pour le riz sauté en général, c'est toujours meilleur avec du riz préparé la veille, ...

Mettre le riz à tremper pendant environ 5 min dans un bol d'eau froide afin de le faire légèrement gonfler. L'égoutter puis le mélanger dans un bol avec le poivre, la cardamome et l'anis. Disposer le ...

FOOD - Vous pensiez connaître la cuisine japonaise sur le bout des doigts, elle vous réserve encore des surprises! Sur TikTok, les vidéos d’omelette japonaise cumulent des millions de vues. Avec son ...