- Battre 40 g de beurre en pommade dans une jatte. Ajouter 1/2 cuillerée à dessert de jus de citron, une pincée de cayenne et le raifort fraîchement râpé, puis le saumon fumé en petits dés et enfin la ...

Envie d’une entrée sophistiquée et saine ? Découvrez ce saumon gravlax healthy qui conjugue gourmandise et légèreté. Aneth ...

Surprenez vos invités en leur proposant des bouchées apéritives à la fois gourmandes et très légères. Cette diététicienne a ...

Pour un repas de Noël simple et gourmand, misez sur les feuilletés. Une créatrice culinaire a dévoilé sur Instagram une recette de feuilletés de saumon au fromage frais truffé qui devrait ravir tous ...

Le saumon gravlax est l’entrée chic et facile qui sublime Noël, voici nos meilleures recettes pour le préparer!

Préchauffez le four à 200 °C (th.6-7). Pochez des petits choux de la taille d’une noix sur une plaque garnie de papier cuisson. Enfournez pour 10 min puis poursuivez la cuisson 15 min à 180 °C (th.6).

Pour un Noël sans prise de tête aux fourneaux, optez pour des recettes simples mais gourmandes, notamment à l’apéritif. Moment convivial par excellence, vous pouvez tout à fait préparer en avance vos ...

Mélangez le café et le miel. Badigeonnez le flanc de saumon à l'aide de la préparation. Laissez une heure au frigo. Reprenez le saumon et saupoudrez-le de brindilles de thym et de quelques tours de ...

Mettre dans le mixer, le saumon coupé en gros dés, la crème fraîche, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mixer le tout afin d'obtenir une pâte fine. Mettre la mixture dans un plat, ajouter l'aneth ...

Ultra rapide et facile à faire, cette recette de saumon cru imaginée par le chef Paul Bocuse est inspirée de la cuisine japonaise. Quelques ingrédients, du poisson bien frais et le tour est joué pour ...

Pour vos apéritifs de fête de fin d'année, tentez le sucre d'orge version salé grâce à cette recette fraîche et savoureuse au saumon et au fromage frais. Elle est très facile à réaliser ! Pour un ...

Vous cherchez une idée qui change un peu pour votre apéro de Noël ? Stoppez tout et réalisez la recette proposée sur TikTok ...