Si vous foirez vos cookies alors que vous suivez la super recette de grand-maman ou une chinée sur internet, ne vous en ...

3. Découpez le beurre en lamelles dans un saladier et ajoutez la cassonade. Malaxez. 4. Mélangez la farine, la levure chimique, les fruits rouges et le sel, et ajoutez le mélange dans le saladier.

Une recette vieille de 95 ans ! Secret jusqu’à lors bien gardé, la recette du cookie historique de Laura Todd (à base de flocons d’avoine, de raisins secs et de noix) se dévoile 95 ans après sa ...

Commencez par concasser 200 g de chocolat pâtissier 70 % de cacao à l’aide d’un couteau éminceur puis versez le chocolat dans un saladier. Ajoutez 130 g de beurre coupé en cubes et faites fondre le ...

Des cookies au chocolat, c'est bon. Mais pour encore plus de gourmandise, il est possible de twister la recette des cookies ...

Les cookies maison, c’est déjà délicieux. Mais quand ils sont imaginés par le célèbre chocolatier belge Jean-Philippe Darcis, ils atteignent un tout autre niveau. Alliant la douceur du chocolat et le ...

Le chef pâtissier Cyril Lignac est réputé pour ses recettes de cookies. La plus gourmande est celle qui incorpore deux sortes de chocolats. L'un au lait et l'autre bien noir ! Pour être réussie, cette ...

Rituel venu tout droit de Grande-Bretagne, le "tea time" s'est imposé dans la capitale française depuis quelques années. Du Ritz (François Perret), au George V en passant par le Shangri-La (Maxence ...

Ils sont les rois du goûter, mais les connaissez-vous salés ? Cette sélection de recettes 100 % cookies ravira les plus gourmands, de l'entrée au dessert. À tout moment, vous pouvez modifier vos choix ...

La blogueuse Owi Owi Fouette-Moi revisite le fameux biscuit américain en lui ajoutant une touche venue du Nord : la pâte de spéculoos ! Aussi graphiques que gourmands, ces cookies tourbillons au ...

Cette recette de cookies d'Halloween twiste les gâteaux traditionnels… Et en plus ? Elle permet de faire le plein d’antioxydants pour une plus jolie peau au quotidien. Dans un saladier, mélangez ...

Annie a hérité de la fabrique de cookies de sa grand-mère décédée, les célèbres cookies Cooper. Elle quitte New York pour venir à Maplewood et prendre la direction de l’entreprise. Mais ses méthodes ...