Préchauffez le four sur th. 7/210°. Pelez et hachez l’oignon. Pelez, dégermez et pressez l’ail. Coupez les aubergines en tranches, dans leur largeur, puis en 2. Mettez les aubergines, l’ail et ...

Préchauffez le gril du four ou le barbecue. Rincez les aubergines et épongez les. Tranchez leur la queue et, sans les peler, coupez les en tranches dans le sens de la longueur. Salez et poivrez ces ...

Le yaourt... sa texture et sa discrète acidité apportent une note de fraîcheur à nos tables d’été… NO credit Pour 4 personnes. Préparation : 20mn. Repos ...

Aussi beau que bon, ce plat de Bretons en Cuisine va plaire aux amateurs de poisson ! Haricots verts, aubergines, coriandre, tomates… Tous ces petits légumes viennent sublimer la daurade dans cette ...

Le chef du Limonadier, à Lyon 4e, aime proposer des recettes végétales au fort caractère ! « Il faut mettre en valeur le légume, quel qu’il soit » explique-t-il. Au Limonadier, il décline les ...

L'aubergine est un légume savoureux, mais boudé par certains gourmands. Pour changer radicalement d'avis sur ce légume d'été, on vous a déniché une recette super gourmande. C'est l'actrice française ...

Macron coupe la parole à Trump et démystifie en direct une fausse information du président américain La Commission européenne envisage de renoncer à l’interdiction des voitures thermiques après 2035: ...