Aprende a preparar romeritos con mole y camarones, como los hacía tu abuelita. Una receta sencilla para la cena navideña.

Prepara esta receta paso a paso de pollo en mole, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión de una auténtica comida mexicana. Esta receta de pollo en mole representa uno de los platillos más ...

Lea también: Tradiciones y cábalas para recibir el Año Nuevo: las 12 uvas, la maleta, la escoba y más Aunque no es común ...

La cocina mexicana es reconocida internacionalmente por la riqueza de sabores, colores, texturas, técnicas y diversidad. Y en los últimos años la gastronomía nacional ha sabido adaptarse a nuevos ...

El mole es uno de los platillos más representativos de México, y con el paso del tiempo se ha convertido en una receta con muchas variantes en todo el país. Cada estado le ha dado su toque especial.

En el mes de los encuentros de fin de año, estos platos tradicionales te ayudarán a resolver el menú sin estrés y te harán ...

Getting your Trinity Audio player ready... Hoy les voy a contar la historia de Pedro Díaz, una historia llena de sabores, de sueños cumplidos, de grandes satisfacciones personales y profesionales y, ...

Prepara esta receta paso a paso de enmoladas de pollo, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión de una auténtica comida mexicana. En algunas regiones de México, esta receta se prepara sin relleno, ...

Si pensabas que ya lo habías visto todo en recetas de mole, te falta conocer esta joya: el mole de manzana, un platillo tradicional de Capulhuac, Estado ...

La chef Rocío Camacho, propietaria del restaurante 'Rocio's Mexican Kitchen', explica paso a paso cómo preparar un tradicional mole poblano, una receta mexicana hecha con una mezcla de chiles y ...

Entre ellas destaca una opción económica que cumple con la normatividad, presenta un perfil nutricional equilibrado y resulta ...

El mole es mucho más que una salsa; es una representación de la diversidad y riqueza cultural de México. Este platillo, con variantes únicas en cada región, ha trascendido fronteras, ganándose el ...