La rouelle de porc au four est un plat familial facile à préparer, parfait pour un repas convivial. Avec ses oignons et échalotes, et sa sauce crémeuse, elle se marie idéalement avec des pommes de ...

L'enrobage croustillant garde les côtelettes tendres et juteuses tout au long de la cuisson. La sauce légère au citron et aux fines herbes se prépare facilement et accompagne à la perfection le porc ...

Laissez-vous séduire par le carré de porc au four, accompagné d'une rhubarbe délicieusement caramélisée. Ce plat familial est idéal pour un repas convivial, et peut se préparer à l'avance pour ...

Isabelle prépare la marinade sèche, puis enrobe les côtelettes de porc (Nouvelle fenêtre) de cette marinade afin que la viande soit juteuse et bien caramélisée. Isabelle prépare des légumes à la ...

Laver les pommes de terre, entailler des tranches de 1/8 pousses sans couper jusqu’au fond (laisser environ 1 pousse pour que la pomme de terre se tienne). Assaisonner le centre de la pomme de terre ...

Cette recette ne vous laissera pas de marbre, c’est certain! Servez ces côtelettes de porc caramélisées au bon goût de sauce barbecue maison avec des légumes rôtis au four et une bonne purée de pommes ...

Préchauffez le four à 180° (th.6). Tronçonnez les travers de porc en morceaux de 5 à 6 cm. Avant de disposer les morceaux de viande côte à côte sur la plaque du four, badigeonnez-les de chaque côte ...

Ces travers de porc grillé avec des pommes de terre au four sont parfaits pour un plat gourmand et succulent. 6 c. à soupe de sirop d’érable 3 c. à soupe de ketchup 3 c. à soupe de sauce ...

Réputé pour sa texture très tendre, le filet mignon de porc se prépare de différentes façons. Cuisinée avec du fromage, notre recette fera l'unanimité ! Qu'il soit de porc (le plus courant) ou de veau ...

Chauffer le four à 160 °. Badigeonnner le beurre dans un moule. Enduire sur tous les côtés du rôti avec 1 boursin. Assaisonner. Le dresser dans un plat puis enfourner pendant 45 mn. Pendant ce temps, ...

Faites préchauffer votre four à 200. Diluer le curry dans le bouillon (je mets 1 cube entier dans les 10cl d eau) Coupez l oignon en rondelle. Posez le roti assaisonné (attention au sel du bouillon) ...

Il me semblait avec vu un post où Majhong (ou une autre respectable cuisinière aufienne) parlait de porc cuit des heures au four. J'ai voulu faire de la palette mais finalement ce sera un roti. Et je ...