Au Sénégal, où sʹest rendue notre journaliste Huma Khamis, les habitants consomment 29 kgs de poisson par habitant et par année. Un bon reflet de ce quʹest la consommation de poisson partout sur Terre ...

Chaîne de valeur du tilapia d’élevage en Côte d’Ivoire : un atelier d’introduction de la FAO à la biosécurité pour réduire les risques et maladies ...

Selon des chercheurs américains, le tilapia d'élevage renferme un niveau élevé d'acides gras oméga-6, mauvais pour la santé. Le tilapia d'élevage ne serait pas meilleur qu'un beigne ou un hamburger ...

VitaFish, c'est la production de l'oeuf au filet mis sous vide en un seul et même lieu. Une fierté locale si cela pouvait tourner mieux... VitaFish a lancé sa production en 2007. Depuis, ...

Cette semaine France 5 enquête sur les dessous de l'élevage des poissons, un secteur en plein essor... En tartare, en sushi ou grillé : la consommation de poisson dans l'alimentation mondiale n'a ...

C’est toute la filière qui risque de vaciller. La production mondiale de tilapia pèse, aujourd’hui, près de dix milliards de dollars, par an. Le tilapia est l’un des poissons les plus consommés dans ...

Le directeur de la pêche et de l'aquaculture de la wilaya d'Oran, Menouer Maghni Sandid, a indiqué, dans une déclaration à l'APS, que le bilan du premier semestre de l'année en cours du programme d'él ...

Le tilapia est un poisson d'eau douce de plus en plus demandé à l'internationale. SUKREE SUKPLANG / REUTERS Lorsque Zhou Qinfu fait, avec ses clients, le tour de ses bassins de tilapias, c'est au ...

Le ministre a présidé, mercredi, une rencontre nationale ayant regroupé les différents acteurs du secteur de l'aquaculture, lors de laquelle il a écouté les préoccupations et les propositions des ...

"Franchement, assure Steven, il ne faut pas s'inquiéter pour ça." Il suffira d'utiliser les documents d'une autre usine dont il connaît bien le gérant : "Nous vendrons sous leur nom, explique Steven.