En Normandie, l’unique élevage de saumons en mer de France s’adapte face au dérèglement climatique

Saviez-vous qu’il existe du saumon d’élevage en France ? C’est en Normandie que l’entreprise Saumons de France fait naître, ...
Le Parisien

Surpêche : manger des poissons d’élevage, est-ce suffisant pour sauver les espèces sauvages

Il suffit de poser la question aux clients qui font la queue devant l’étal d’une poissonnerie. Vos filets de daurade ou votre bar entier, vous les préférez sauvages ou d’élevage ? L’étiquette « pêché ...
Caen Maville

GMG saumon de France fait grossir ses poissons à Géfosse-Fontenay

La pisciculture Saumons d’Isigny a été reprise en 2023 par GMG Saumon de France. Basée à Cherbourg, dans la Manche, la ...
The Conversation

Le tilapia, un poisson dont le succès pose question, des Caraïbes au Pacifique

Samson JEAN-MARIE does not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and has disclosed no relevant affiliations beyond ...