Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. Cuzco (Perú), 19 nov (EFE).- Siete chefs de diferentes regiones de Perú se reunieron en la picantería ...
La cocina peruana es reconocida en el mundo por su mezcla única de sabores, tradición e innovación. Desde la frescura del ceviche hasta la intensidad del rachi, cada plato cuenta una historia que nace ...
El Ministerio de Cultura declaró Patrimonio Cultural de la Nación a nueve unidades bibliográficas correspondientes a recetarios de cocina peruana publicados entre 1902 y 1962, que integran el acervo d ...
En plena pandemia, Ximena Castillo decidió dejar Perú y mudarse a Estados Unidos junto a su pareja. Hoy, vive en Las Vegas y se dedica a un proyecto que comenzó como una forma de lidiar con la ...
Es curioso como hemos adoptado algunas recetas de la gastronomía latinoamericana con mucha facilidad, incluyendo muchas recetas de la cocina peruana, pero generalmente han sido recetas frías como el ...
Giacomo Bocchio sueña con dejar un legado en la gastronomía: “Mi vejez la pienso pasar enseñando cocina”. (Facebook: Giacomo Bocchio) El chef peruano Giacomo Bocchio presentó un recetario bilingüe ...
El restaurante Peruvian Brothers, ubicado en Washington D. C., acaba de recibir la certificación Auténtica Cocina Peruana, un reconocimiento que garantiza el uso de ingredientes, recetas y técnicas ...
Some results have been hidden because they may be inaccessible to you
Show inaccessible results