El chef Tomás Kalika, de Mishiguene, el primer restaurante judío de cocina gourmet en Buenos Aires, entre las cenizas de la cena en una visita a BrooklynCredit...Sasha Maslov para The New York Times ...

El Ayuntamiento de Córdoba ha puesto en marcha una serie de talleres de cocina sefardí coincidiendo con las festividades judías con el objetivo de "recuperar y difundir el legado sefardí". El delegado ...

Desde el lunes 22 por la tarde-noche, al ver la primera estrella en el cielo, comienza Rosh Hashaná, el Año Nuevo judío. Este 2025, la celebración concluirá el miércoles 24 de septiembre. Se celebra ...

Empresarios del sector alimentario de Lorca han mostrado a la comunidad judía de la Región su interés por introducirse en el mercado de comida kosher, los alimentos que son aptos o puros de acuerdo ...

Cuando empecé a interesarme por la cocina no me cansaba de explorar la red buscando recetas de todo tipo. En aquellos inicios me llamaron mucho la atención una especie de tortitas saladas de patata, ...

Cáceres invita a conocer los 'Aromas y Sabores de Sefarad' a través de una exposición dedicada a la gastronomía judía que estará abierta al público en el centro turístico municipal Baluarte de los ...

El festival Murcia Tres Culturas ofrece esta semana cuatro talleres de gastronomía showooking. Se trata de talleres gastro-culturales que ofrecerá un viaje culinario por las culturas cristiana, árabe ...