Préchauffez le four sur th.6/180°. Déposez la canette dans un grand plat à four. Salez-la et poivrez-la. Entourez-la avec les gousses d’ail, les branches de thym et les branches de romarin. Faites ...

Préchauffez le four à 180 C° (th. 6). Sur une plaque à rôtir, posez le coffre de canette, ajoutez carottes, ail et oignons taillés en brunoise. Enfournez le tout pour 30 à 40 mn, selon la cuisson que ...

Plongez les betteraves dans une casserole remplie de 2,5 l d'eau froide. Ajoutez deux grosses pincées de sel, montez à ébullition puis laissez cuire à feu doux pendant 1 h 15. Laissez tiédir avant de ...